Цены посмотрели – выводы есть. Сравниваем стоимость продуктов на рынке Свердловска, в супермаркете и в Гуково

Свердловчане жалуются, что цены на продукты растут, и в поисках товаров подешевле им приходится оббегать не одну торговую точку. Но где же делать покупки выгоднее: на рынке, в супермаркете или ехать за ними в соседний регион? «Твой город» провел сравнение и делится результатами

Разница в цене просто «вау»

Конец весны и начало лета – время достаточно резкого изменения цен на овощи и фрукты. На прилавках уже можно увидеть урожай этого года, а ведь еще не проданы дары природы, заготовленные в прошлом сезоне.

Больше всего в первой декаде мая нас удивила черешня. В продаже на рынке города можно было увидеть этот продукт родом из Китая по 3600 рублей за килограмм, а уже к концу мая ее заменила черешня из Мелитополя по 750 рублей за кило.

Небывалый разбег между рынком и супермаркетами Свердловска в ценах на яблоки. Так, в супермаркете эти фрукты можно купить от 57,89 рублей, а на рынке минимальная цена составила 120 рублей за килограмм.

Картофель крупный старого урожая на рынке продавали по 75,00 рублей. В супермаркетах Свердловска – 69,23 – 84 рубля, в это же время в маркете Гуково ее можно было купить от 109,99 рублей за кило.

Ситуацию по поводу  значительного роста цен на картофель прояснила продавец овощного ряда на центральном рынке, Марина:

– В прошлом году, примерно в это же время года стоимость старого картофеля была ниже 50 рублей. Сейчас, в связи с неурожаем, цена практически в два раза выше. Спрос, естественно, упал. Если в этом году снова не уродит, то цена будет расти дальше.

Где закупиться приятней

Как и положено в цивилизованном мире, отделы в супермаркетах, даже овощные, находятся в полной чистоте. Приятная музыка расслабляет, руки не заняты тяжелыми покупками, не нужно смотреть под ноги, как на рынке, выбирая сухую и ровную дорожку. В магазинах хорошее освещение, постоянно поддерживается комфортная температура.

А вот за общением и обменом энергией – на рынок. Там можно и нужно торговаться, в этом весь смысл похода туда. Попадаются такие обаятельные и радушные продавцы, что хочется прийти к ним снова и снова. Они и посоветуют, и заметят плохое настроение, постараются его поднять. В итоге становятся твоими знакомыми, с которыми можно обсудить не только стоимость товара, но и о жизни поговорить.

Немаловажно, что продавцы идут в ногу со временем, и теперь  на рынке можно рассчитаться через терминал, да еще и получить чек, по которому всегда можно вернуть товар, если он оказался не самого лучшего качества. А еще на рынке многое можно пробовать – и это важно!

Но есть, конечно, минусы, когда ты совершаешь покупки под палящим солнцем летом или при пронизывающем холодном весеннем ветре. И, пожалуй, самое неудобное для работающих людей – на рынке короткий рабочий день.

Поделитесь секретом

Мы спросили у свердловчан о том, где они покупают продукты и почему.

Алена:

– Цены в последнее время взлетают до небес. Например, стоимость черешни равна стоимости мяса. Так лучше я его куплю. Всегда стараюсь запоминать цены, ведь глупо платить больше, если можно пройти через дорогу и купить по выгодной цене. В основном делаю покупки на рынке. Овощи, допустим, здесь всегда свежие, да и выбор лучше, хотя они и дороже, чем в супермаркете. Но, считаю, лучше возьму немного, но вкусного. Этого же мнения по поводу мяса и других продуктов. Их качество в супермаркете меня не устраивает. Поэтому делаю там покупки крайне редко, только если не успела зайти на рынок. В супермаркеты в Гуково за продуктами езжу, к сожалению, очень редко, и там выгоднее.

Инна:

– Рост цен в последнее время нельзя не заметить: хлеб стоит 40 рублей, а совсем недавно цена была 32 рубля. Дорожает все, кроме яиц, они после Пасхи стали радовать ценой. А все молочные продукты, особенно сливочное масло, вообще не докупишься, овощи-фрукты туда же. В прошлом году, при такой же погоде клубника стоила 400, теперь 500-550 рублей, дешевле были и кабачки. Редиску дешевле сотни не найти. Я смотрю и сравниваю цены и в супермаркетах (маленькие магазины перестала воспринимать), и на рынке. В больших магазинах покупаю товар по скидке или социальный: яйца, неплохие бульонные куры, могу купить молочку, зимой – овощи, сейчас уже нет. Причина простая: если они красивые, значит, стоят бешеных денег. На рынке выбираю, прицениваюсь, даже консервы там беру. В Гуково была пару раз проездом, заходила в супермаркет и пожалела, что у нас таких магазинов нет. Там увидела такие заманчивые скидки, что нам, пенсионерам, мимо не пройти. Если учесть, что в нашем районе живет большинство людей пенсионного возраста, в таких магазинах будет постоянный оборот товаров.

«Плохого не держим»

Масло сливочное в пачках весом 180 граммов, как выражаются на рынке – вкусное – можно купить за 245 рублей («плохого не держим»). Сетевики балуют широким ассортиментом этого товара, и самое дешевое в этом сегменте 172, 49 рублей. Сыр российский дешевле всего предлагали на центральном рынке по 520 рублей за килограмм. А вот один супермаркет ошарашил «суперценой» – 945,84 рубля. В супермаркете Гуково этот товар можно купить почти по 593 рубля за килограмм.

Продавцы делают разную торговую наценку на товары, искусственно занижая стоимость некоторых из них, тем самым привлекая клиентов. Зная психологию человека, предполагается, что, недорого заплатив за одну позицию товара, человек купит еще несколько, и, возможно, по завышенной цене. Но вывод один: задача продавцов – запутать клиента, а наша с вами – купить дешевле, но качественный товар.

Все цены, указанные в таблице, были зафиксированы в период с 22 по 27 мая 2025 года. В каждой категории товары выбраны по принципу наименьшей стоимости, указанной на ценнике, без привязки к конкретной торговой марке. Товар в отделе бакалеи рассматривался только в заводской упаковке и его цена приведена из расчета за 1 кг

Слово специалисту

Ответы на некоторые вопросы мы получили от начальника управления экономики администрации Елены Купянской:

Елена Владимировна, как контролируются цены на социальные товары?

– Администрацией Свердловского муниципального округа проводятся мониторинг цен, информационно-консультационная работа по разъяснению действующего законодательства ЛНР в сфере ценообразования на значимые продовольственные товары. При выявлении нарушений законодательства в сфере ценообразования на продовольственные товары, сотрудники администрации составляют протоколы об административных правонарушениях. Административные материалы направляются в Министерство промышленности и торговли ЛНР для рассмотрения. Все предприниматели, на которых составлены протоколы об административных правонарушениях, привлечены к административной ответственности, всем назначены административные наказания.

Обращаются ли к вам жители? С какими вопросами?

– По всем обращениям граждан по вопросам в сфере ценообразования на значимые продовольственные товары сотрудниками администрации были даны разъяснения действующего Законодательства РФ.

Изучив цены, «Твой город» пришел к выводу, что единого места, где можно купить самые дешевые продукты, нет.

За фруктами и овощами лучше отправляться в супермаркеты. Конечно, ассортимент не такой большой, как на рынке, но зато без проблем можно выбрать лучшее и никто не будет кричать: «Берите все подряд, не копайтесь!»

О ценах на яйца и говорить не приходится, здесь однозначная победа у супермаркетов. Да и бакалея, кроме сахара, тут дешевле.

За сахаром и сыром лучше будет сходить на рынок – цены на эту продукцию мы обнаружили там «интереснее».

Конечно, за покупками можно съездить и в соседний регион, но закупиться тогда нужно не на одну неделю, иначе выгода от цены товара будет «съедена» транспортными расходами. Да и время, как говорят, тоже денег стоит. К тому же не всех продуктов можно набрать на месяц, ведь у многих срок годности достаточно короткий.

 Светлана Наумова

***

Больше новостей — в Telegram-канале «Твой город»