Сальмонеллу и листерию нашли в полуфабрикатах популярного российского производителя
В двух видах полуфабрикатов «Ермолино» специалисты Роспотребнадзора обнаружили бактерии, способные представлять опасность для здоровья.
Сальмонеллу нашли в голубцах «Сельские», образец которых взяли в магазине на проспекте Культуры. Еще в одном магазине, на Народной улице, проверили котлеты «Домашние» с чесноком - там обнаружили Listeria monocytogenes. Оба продукта изготовлены АО «Инвест Альянс» в Ермолино Калужской области.
При этом результаты государственной проверки не совпали с исследованием, которое затем организовал сам производитель. Компания направила архивные образцы продукции на дополнительный анализ, и опасных микроорганизмов в них выявлено не было.
Сальмонеллез может сопровождаться высокой температурой, рвотой и диареей. Листериоз представляет повышенную опасность для беременных, пожилых людей и людей со сниженным иммунитетом.
Пока речь идет о результатах исследований конкретных образцов, отобранных в петербургских магазинах.
Cледите за главными новостями ЛНР в Telegram, «ВКонтакте», «Одноклассниках».