Врач назвала жирную еду, которая необходима для крепких сосудов
Жиры – необходимый компонент питания, который выполняет множество функций: дает нам энергию, стимулирует мозговую деятельность, служит строительным материалом для клеток и тканей, участвует в усвоении витаминов, а также помогает регулировать обмен веществ.
Об этом рассказала кардиолог Ольга Бокерия в своём телеграм-канале.
Для здоровья мозга, сердца и сосудов необходимы жиры высокого качества, которые присутствуют в орехах и фруктах, в рыбе и мясе, в семенах, включая семена подсолнечника и Главное помнить про меру в употреблении тех или иных продуктов.
Другое дело - трансжиры, которые присутствуют в фастфуде, тортах и соусах, которые имеют тенденцию повышать уровень ЛПНП в крови, усугубляя атеросклероз.
«Если вы видите на этикетке "без жира" или "низкое содержание жиров", знайте, что это высоко обработанный продукт с большим добавлением сахара», - отметила Бокерия.
***
Больше новостей — в Telegram-канале «Твой город»
Cледите за главными новостями ЛНР в Telegram, «ВКонтакте», «Одноклассниках».