Низкокалорийный Оливье: как приготовить главный новогодний салат без вреда для фигуры
«Оливье» — это блюдо, которое занимает главное место на новогоднем столе. Но из-за не совсем правильного состава, а именно колбасы и жирного майонеза, блюдо может стать причиной набора лишнего веса и проблем со здоровьем.
Об этом рассказала диетолог Юлия Зинченко, передаёт издание "Аргументы и факты".
Порция (200 грамм) салата с картофелем, морковью, яйцами, горошком, вареной колбасой, солеными огурцами и майонезом имеет следующую пищевую ценность:
- Калории — 457
- Углеводы — 18,8 грамма
- Жиры — 36 грамм
- Белки — 13,5 грамма
Но если заменить колбасу на куриную грудку и убрать заправку, то получается вполне себе диетический салат с калорийностью порции (200 грамм) — 147. Оливье без колбасы и жирного майонеза в составе по вкусу получается даже вкуснее, при этом калорий — минимум. Ингредиенты не принесут вреда ни здоровью, ни фигуре.
***
Больше новостей — в Telegram-канале «Твой город»
Cледите за главными новостями ЛНР в Telegram, «ВКонтакте», «Одноклассниках».