Не простые, а золотые: когда в России стабилизируются цены на яйца?
Одним из наиболее подорожавших продуктов в 2023 году неожиданно стали куриные яйца.
Об этом рассказала генеральный директор Росптицесоюза Галина Бобылева.
В 2023 году стоимость куриного яйца выросла на 47,5%. Власти работают над устранением проблемы увеличения стоимости яиц, однако в одночасье решить этот вопрос нельзя. Экономисты прогнозируют, что в начале 2024 года спрос на этот продукт пойдёт на спад и цена начнёт стабилизироваться.
«Цены на этот продукт носят ярко выраженный сезонный характер и традиционно имеют два ценовых пика в году — весной, в преддверии православной пасхи и майских праздников, и в конце декабря, перед Новым Годом. Как правило, в январе следует небольшое снижение, оптимальная розничная цена на десяток яиц должна составлять 95-100 руб. Это даст возможность производителям развиваться, и для покупателей вполне приемлемо. Все участники должны стремится к этому ценовому уровню в 2024 году», - уточнила Бобылева.
***
Больше новостей — в Telegram-канале «Твой город»
Cледите за главными новостями ЛНР в Telegram, «ВКонтакте», «Одноклассниках».