В РФ магазины ставят цены на рыбу с накруткой до 200% от себестоимости
В России магазины могут устанавливать цену на рыбу на 200% выше её себестоимости. Об этом пишет ТАСС.
По словам заместителя гендиректора Союза рыбопромышленников Севера Евгения Шамрая, первоначальная стоимость продукта, который закупают у рыбаков, не сильно влияет на конечную цену, сильнее всего они повышаются из-за поставок в розничные сети.
«Для сравнения, отпускная цена от предприятия мороженой скумбрии порядка 200-250 рублей, а в магазинах она только начинается от 400 рублей. Электроэнергия, аренда, оплата труда и так далее», — пояснил Шамрай.
Эксперт отметил, что разница между себестоимостью рыбы и оптовыми ценами для поставщиков составляет всего 5-10%. В свою очередь поставщики повышают цены, чтобы окупить траты на хранение и логистику. Точно так же действуют и розничные магазины.
В следующем году, по словам Шамрая, рыбаки ждут, что вырастут отпускные цены для оптовиков еще на 10-25% на скумбрию, треску и пикшу.
Cледите за главными новостями ЛНР в Telegram, «ВКонтакте», «Одноклассниках».