Печь и согреет, и вкусно накормит, и полечит. Оказывается, инфракрасное тепло, выделяемое раскаленным кирпичом, создает здоровый микроклимат в доме. В далекие времена печника сравнивали с божеством, умеющим приручить грозную мощь огня и заставить его служить на благо людям. Но печь может принести не только хорошее в нашу жизнь. Об их неправильной эксплуатации и важности помощи специалиста Иван рассказал читателям «959.РФ».
– Скажите, откуда пришло мастерство?
– Отец-печник, когда мне было лет 15, стал меня брать в подмастерья. В Беларуси печи дровяные, другой конструкции, которая сложнее в возведении. Сначала просил подать кирпичи, замесить раствор, а потом стали работать вместе – в четыре руки. Однажды он облил руку кипятком, работать не мог, а на следующий день была договоренность сделать печку. Под его контролем я сам выполнил работу, но пришлось разобрать ее и на следующий день переделать заново, тогда все получилось так, как положено. Так что знания мне достались бесплатно и без очереди. Теперь мы с отцом по видеосвязи обмениваемся опытом по сложным вопросам, а мой сын помогает мне разгрузить кирпич, как когда-то я отцу. Приехал на постоянное место жительства в Свердловск в 2017 году, постепенно люди узнали о моей профессии, и теперь уже есть постоянные клиенты. Город постепенно становится мне родным, здесь больше возможностей, в финансовом плане проще прожить. А люди здесь такие же, как и в Беларуси, но они больше ценят жизнь.
– Сколько лет Вы занимаетесь печами?
– Опыт работы составляет больше двадцати лет, и за это время самый сложный объект был еще на родине, когда мы вместе с отцом сложили русскую печь почти в полдома, с лежаком во весь рост хозяина. Тот мечтал провести старость на печи. А вообще пришел к выводу, что легких объектов просто нет, однако мне не сложно – захожу в дом и вижу печку насквозь, я ведь знаю, как она устроена.
При построении нового очага всегда подстраиваешься к тому, чего хочет хозяин, какого размера ему необходима печь, иногда нужна просто консультация. Мангальные и барбекюшные комплексы – объемная работа и посложнее, конечно. Но, несмотря на предстоящий объем работы, я всегда подхожу к ней ответственно, ведь в итоге от этого могут зависеть человеческие жизни. Я, пока не добьюсь своего, езжу на один и тот же объект иногда по три дня, пока не буду уверен, что все работает так, как мне нравится.
– Что может Вас обеспокоить в работе очага?
– Обычно обращаю внимание, как идет дым: если он даже немного просачивается в помещение через кольца, это сигнал – с ним вместе будет попадать и угарный газ. При этом человек и не почувствует опасности, ему просто захочется спать. Был такой случай: я сделал саму печь, а отопительный щиток (груба), был сделан другим мастером много лет назад, все было обложено облицовочной плиткой. Я был уверен в печке, но итоговый результат не устраивал. По технологии, которую должен соблюдать каждый мастер, примерно понимал, где может быть проблема. Как потом оказалось, был заложен один проем сажетруски, соответственно, ходы совершенно забиты сажей.
– Насколько сложно бывает с заказчиками?
– Заказчики учитывают, что камин, в общем-то, – декоративный очаг, его функция – романтика, определенная эстетика, тепла он дает немного. По зоне барбекю обычно формулируют свое желание так: «Хочу все: чтобы жарить мясо, готовить плов, выпекать в хлебной печи пиццу». В отношении обычной печи всегда знают, чего хотят, у людей два основных пожелания: «Чтобы горело и было тепло». Я считаю, что простая печь, как и хлеб – первая необходимость, и дорого брать за нее нельзя. Стандартная печь с нуля стоит порядка 10-15 тысяч рублей.
Я дорожу своей репутацией, учитываю все желания хозяев, но ориентир держу на технику безопасности. Например, некоторые просят большую топку в печи, не учитывая, что ходы небольшие, печь однозначно будет дымить, так как объем образовавшегося от горения газа не будет успевать в них уходить. Учитывая опасность, отговариваю. Если не помогает, категорически настаиваю на пересмотре проекта. Также зачастую хотят убрать металлическую обшивку с очага, но опасаются его разрушения. На самом деле, если печь сделана правильно, соблюдены все технологические зазоры, она будет работать очень долго, никакое железо ей не нужно. В обратном случае металл конструкцию не спасет. Когда по-другому никак, и предстоит выбивать кирпич или разбирать ходы, что влечет за собой временные неудобства, хозяева на них соглашаются. Они осознают, что легкомыслие в этом вопросе недопустимо, ведь от работы печи зависят здоровье и сама их жизнь.
– Какие материалы рекомендуете использовать?
– Тем, у кого сохранился советский красный полнотелый кирпич, советую его не выбрасывать, он может послужить еще лет 50. Не у каждой хозяйки есть столько средств, чтобы купить дорогие смеси, я пользуюсь проверенной веками глиной, и она еще ни разу не подводила. Все будет служить, если правильно подготовить основание. Место для творчества появляется в процессе обкладывания плиткой, ее можно брать любую, только глазурованная может со временем покрыться мелкой сеточкой. Класть плитку советую только на термостойкий клей, который держит температуру 600-700 градусов.
– Какие сложности встречаются в работе?
– Практически каждый случай индивидуален. Из-за того, что каждый печник делает работу по-своему, моя задача – узнать, как. Вот и приходится разбираться и искать, где расположены ходы, на это уходит немало времени. По аналогии с медициной, прежде чем начать лечение, нужно полное обследование организма. Начинаю с того, что, заходя во двор, обращаю внимание на трубу: иногда она несоразмерно узкая. Мой совет: диаметр асбестовой трубы должен быть не меньше 150 сантиметров, и она должна стоять строго вертикально. Слежу за кроной деревьев, расположенных рядом с трубой, которая может ее закрыть и стать причиной трагедии. Начинаю искать причину возникшей проблемы от мелкого. Если все в порядке, то далее лезу на чердак, там обследую. Смотрю при помощи зеркала, подношу к ходу пламя лучины или к сажетруске горящую газету, проверяю, куда дымок идет – в трубу или в помещение. Закладываю один ход, разбираю следующий, и шаг за шагом проверяю методом исключения. Если нет тяги в данном промежутке, выбиваю кирпич в определенном отрезке. Бывает, что с годами от разницы температур с перегородки падает кирпич и перекрывает дымоход.
Вспоминается случай, когда хозяйка высыпала в печь два ведра грецких орехов, произошел взрыв, от которого вся конструкция печи «разошлась» и снова встала на свое место, но печь перестала гореть. Как оказалось, в том месте трубы, где она выходит на улицу (оголовок), упал кирпич и перекрыл дымоход в двухэтажном доме. Орехи, в состав которых входят масла, схожи с легковоспламеняющимися материалами, с ними надо быть осторожнее. После взрыва на печи повредилась штукатурка, вся она покрылась трещинами. Через них в помещение проникает угарный газ, также из-за них ухудшается тяга.
Случаев, по которым может нарушиться работа печи, много. Иногда хозяева сами переделывают конструкцию, но это получается неудачно. Печь не работает, дымит, приходится ее разбирать и делать как положено.
– Как не допустить того, чтобы своя же печь начала угрожать жизни?
– При прочистке ходов нахожу иногда мертвых мелких птиц и даже голубей. Бывали случаи, когда приезжаю на объект и выбираю из 20-летней печки-голландки по 10 ведер сажи. Оказывается, все это время никто ею не занимался. В одном из домостроений от угарного газа угорели четыре кота. Мужчине удалось спасти жену: когда он вынес ее на руках на улицу, она уже была без сознания. Место его работы находилось недалеко от дома, и он был удивлен тому, что жена долго не отвечала на звонок. Пошел домой и успел предотвратить трагедию: открыл форточку, вынес женщину на улицу. Когда я стал разбираться, оказалось, что ходы были почти полностью забиты, сажа была спрессованной, влажной, заполняла 90% пространства. Хозяева рассказывали, что включали вентилятор, чтобы печь горела лучше. Так делать не нужно, этим вы усугубляете проблему, лучше сразу же обратиться к специалисту.
Попадание дыма в помещение возможно в сырую осень при первой растопке на время, пока пробьется паровая пробка, прогреется труба. Хорошо отлаженная печь должна отлично работать, как только приоткрыть поддувало. Если этого не происходит, проблема с печью уже есть.
Обязательно нужно следить за тем, чтобы по всей поверхности печи не было даже небольших трещин. Духовка – очень хороший источник тепла, только нужно следить за тем, чтобы тонкий металл, из которого она сделана, оставался целостным. Во избежание пожара не пренебрегать тем правилом, что подтопочный лист возле поддувала должен быть стандартного размера 50 на 70 сантиметров. Также довольно часто бывают полностью заложенные сажей горизонтальные ходы сверху, их не видно. Нередко встречаются нарушения противопожарных условий, по которым от потолка этот ход должен быть расположен на расстоянии не ближе 25 сантиметров. Проверять и чистить дымоход и ходы следует ежегодно. А вот самостоятельно чистить трубу я не советую, – доверьте эту работу специалисту.
Недавний случай, произошедший в Червонопартизанске: печник как будто все вычистил, а дым в дом все равно шел. Я полез на крышу, выбил нужный кирпичик и не увидел отверстия в трубе в зеркало. Оказалось, что все оно заросло сажей. По опыту могу предположить, что ее не чистили больше 10 лет.
Еще был случай в Александровке, где хозяйка жаловалась на то, что при растопке печи осенью сажа идет в помещение настолько сильно, что приходится делать генеральную уборку. В кухне все красиво, печь обложена плиткой, но по моему предположению, в погоне за красотой там заложили одну из сажетрусок. В ближайшем будущем планируем частично разобрать конструкцию и устранить проблему.
Еще один фактор опасности – нежелательно насыпать уголь под самый верх плиты. Недавно моя клиентка рассказала, что однажды попросила своего соседа об услуге – растопить печь в ее доме заранее, чтобы к моменту ее приезда в доме было тепло. Но мужчина засыпал угля так много, что он, заполнив топку, попал в перегородку и там перекрыл отверстие для тяги. Она топила несколько дней, но дым постоянно попадал в помещение, открытые форточки для проветривания не помогали. Когда я нашел проблему, посветив фонариком и направив зеркало внутрь топки, прямо ей сказал о том, что ей просто повезло остаться в живых.
В прошлом сезоне женщина рассказывала о своем случае. Она проснулась среди ночи от того, что ее кот кричал, кусал ее за волосы, стараясь стащить с кровати. Она вышла на улицу, позвонила дочери и потеряла сознание. Дочь вызвала скорую, медики вовремя прибыли, откачали. Мне пришлось к ней ездить два дня – наблюдал и обследовал, старался понять, почему дым частично шел в дом. С ее согласия со стороны жилой комнаты выбил из стены кирпич, и проблема была обнаружена. Как оказалось, все последние годы она сама чистила сажу. Причиной возможной непоправимой трагедии послужило то, что на площадке между задвижками образовался нарост из сажи, который перекрыл тягу в небольшом по размеру дымоходе.
Так что не пренебрегайте правилами безопасности и наслаждайтесь теплом очага.
Светлана Наумова
Cледите за главными новостями ЛНР в Telegram, «ВКонтакте», «Одноклассниках».
